O Grupo Campari possui grandes e modernos escritórios em cidades do mundo inteiro. No Brasil não poderia ser diferente.
O fundador da Campari, Gaspare Campari, viajou a Turim, na Itália, para aprender a preparar licores e outras bebidas finas. Trabalhou como garçom e barman e aproveitava as horas livres para experimentar novas receitas. Em 1860, de volta a Milão, sua terra natal, inaugurou a Fabrica di Campari Gaspare Liquorista, que produzia o elixir Lunga-Vita, o Olio di Rhum e o licor Soprafino Rosa. Mas a bebida Campari só apareceu em 1867, quando Gaspare abriu o Caffè Campari, localizado na Galeria Vittorio Emmanuele, defronte a catedral de Milão. Nessa época, os donos de bares e restaurantes preparavam suas próprias bebidas, que eram servidas à clientela.
Gaspare sonhava mais alto, não queria apenas servir uma bebida ou coquetel. Por isso começou cedo a produzir suas infusões e néctares, pensando sempre em agradar seus clientes e ser diferente. Foi assim que seu “Bitter allíuso di Hollanda”, uma bebida de cor vermelho brilhante e sabor doce amargo, começou a fazer sucesso. Uma cortesia, servido como entrada no restaurante.
Anos mais tarde, em 1892, Campari fundou em Milão o primeiro estabelecimento de produção industrial da bebida. Esta transformação inicial determinou que a família Campari investisse seus recursos no negócio, visto que toda a produção era vendida. Vários artistas e cartunistas como Cesare Tallone, Leonetto Cappiello, Marcello Dudovich, Adolfo Hohenstein foram chamados para desenhar a marca, o que definitivamente, deu início a Campari.
A produção em escala da bebida começou somente em 1904 na cidade de Milão, em uma fábrica localizada em Sesto San Giovanni, que se manteve em atividade até 2005. Por volta de 1920, Davide Campari, um dos filhos do fundador da empresa, iniciou as atividades de expansão do negócio. Em 1923,a bebida começou a ser exportada para Argentina e Somália e posteriormente produzida em fábricas na França, Suíça e no Brasil. Essa expansão internacional ganhou força na segunda metade do século XX. Em 1932 a empresa lançou a primeira extensão da marca, com a introdução do Campari Soda, primeiro drinque do mundo vendido pronto para beber.
Na década de 60, a marca já estava presente em mais de 80 países. Durante 20 anos, acompanhou o circo da velocidade, especialmente a Fórmula Um, no mundo inteiro. A manobra foi vital para fazer de um pequeno fabricante de Milão, um conglomerado global.
Por conta da rápida consolidação no mercado mundial do setor, no início de 1990, a Campari teve que decidir entre crescer através de aquisições ou se conformar e defender um mercado de nicho. Crescimento foi a decisão e um programa de aquisições, que teve início em 1995, inaugurou a competição no mercado global de bebidas. O objetivo foi criar um portfolio de marcas que pudesse ser expandido internacionalmente.
Atualmente, o Grupo Campari é um dos maiores produtores de bebidas destiladas do mundo, sendo proprietária de 40 marcas de bebidas alcoólicas e refrigerantes.
A diversificação de sua linha de produtos começou em 1995, com a aquisição do grupo holandês BoisWessanen, proprietário das marcas Cynar, e dos refrigerantes Crodino, Lemon soda e Orange soda. Nos anos seguintes a empresa adquiriu importantes marcas, como a SKYY Vodka em 1998; a Cinzano, marca líder no mercado de vermute e vinhos espumantes, e a Ouzo 12, bebida à base de anis, símbolo da cultura grega, foram adquiridas em 1999.
“o maior desafio foi dar ao escritório do Brasil a identidade da Campari, com modernidade, dinamismo, sofisticação e o toque especial da ‘Bossa Brasileira’, afirma Borges”
Novas instalações
O escritório da Campari no Brasil estava desatualizado, a empresa e seus colaboradores sentiam a necessidade de novas instalações. Em setembro de 2007, os 50 funcionários do escritório mudaram para um novo espaço.
O objetivo do Grupo era colocar toda a equipe que estava distribuída em diferentes andares de um antigo edifício, em apenas um andar, com novas instalações. De acordo com o sócio- proprietário da Plennus Engenharia, Sergio Borges, esta mudança tinha o intuito de permitir a integração entre as equipes, em um ambiente confortável, agradável e funcional. “Agregando a este novo espaço, a identidade do Grupo Campari, com elegância, modernidade e sofisticação”, diz Borges.
O novo escritório possui aproximadamente 600 m2. Está dividido pela recepção, as salas de reunião, lounge, bar, staff, salas especiais para a diretoria e apoios (copa, depósitos, expedição e banheiros).
“o lounge e bar, precisavam de espaço para happy hours e eventos, sem interferir na metragem do restante do escritório, mas com a possibiliadae de acolher grandes eventos”
Para a criação dos espaços, a maior preocupação foi manter soluções modernas e arrojadas, porém sem perder a sobriedade e a elegância, características marcantes do cliente.
A decoração entrou em sintonia perfeita com o projeto de arquitetura, nos detalhes especiais de cada ambiente, composição de espaços e escolha de acabamentos. O projeto levou três meses para sua conclusão, sendo dois meses de obra, cumprindo o prazo estimado para o cliente.
O Grupo Campari possui grandes e modernos escritórios em grandes cidades do mundo. Para Borges, o maior desafio foi dar ao escritório do Brasil a identidade da Campari, com modernidade, dinamismo, sofisticação e o toque especial da “Bossa Brasileira”.
O local está dividido por uma charmosa recepção que encanta o visitante a primeira vista, com a mesa de linhas retas e vidro vermelho, além de um painel em madeira iluminado feito especialmente para este projeto. O piso da recepção em carpete integra-se ao interior do escritório com uma grande faixa em limestone, que é o mesmo piso do lounge e do bar. O interior do escritório está discretamente protegido por uma porta de vidro, permitindo visualizar a vitrine da bebida Campari, com uma exclusiva cortina em acrílico vermelho.
As salas de reunião estão estrategicamente divididas para atender a rotina dos usuários e tiveram o conceito do projeto direcionado para Dreher e Skyy Vodcka, que são duas importantes bebidas do Grupo Campari. Há ainda a sala de reuniões master, que ganhou o nome da mais conhecida bebida do grupo, a sala Campari. “Esta sala, além de contar com equipamentos que permitem conferências áudio- visuais com o Grupo Campari no mundo todo, teve um resultado de projeto único, como a bebida que inspirou seu nome”, orgulha-se Borges.
O lounge e o bar fazem parte da área de integração do escritório. Estes dois ambientes estão integrados com aconchegantes poltronas e a bancada do bar toda em silestone branco. “Esta bancada traz ao espaço a descontração do happy hour ou ainda a sofisticação apenas para um
rápido café”.
A todos estes detalhes somam-se ainda os efeitos da iluminação, toda automatizada com cenários, permitindo a composição necessária para o aproveitamento do ambiente.
De acordo com a logística funcional do cliente, as salas dos diretores foram estrategicamente colocadas junto às janelas e são fechadas com divisórias em vidro piso/teto, permitindo a predominância da luz natural em todo o escritório.
Os móveis das salas foram especialmente desenhados para este projeto, integrando-se com o conceito de leveza e elegância que caracterizam o Grupo. O staff, distribuído no open space, permite a fluidez e sinergia entre as equipes, que no antigo imóvel estavam distribuídas em diferentes andares.
A criação de um lounge e bar, permite a empresa receber seus clientes, fornecedores, convidados especiais e funcionários sem interferir na rotina do escritório. Para Borges, a divisão dos ambientes foi particularmente importante.“O cliente pediu que o ambiente do lounge e bar, tivessem o espaço suficiente para happy hours e eventos especiais, sem interferir na metragem necessária para o restante do escritório, porém com a possibilidade de integrar todos os ambientes para eventos maiores”, relembra.
O novo escritório está situado em Alphaville, São Paulo, no mesmo local da antiga instalação. O cliente solicitou que os ambientes fossem claros, para que a idéia de amplitude estivesse sempre presente, o que determinou a escolha do branco como cor predominante. Para não perder a elegância no resultado, utilizou-se a madeira Freijó tratada, que traz a sensação de aconchego e sofisticação. Foi utilizada em painéis, rodapés e molduras, desenhados exclusivamente para este projeto.
Segundo Borges, o sucesso do projeto só foi possível devido a participação da equipe da Campari,“que nos orientou sobre o conceito do Grupo, a rotina, forma de trabalho e aproveitamento de espaços para melhor atender os usuários”, define.
Origem - Itália
Fundação - 1860
Fundador - Gaspare Campari
Sede mundial - Milão,Itália
Proprietário da marca - Gruppo Campari
Capital aberto - Sim
CEO - Bob Kunze-Concewitz
CFO - Paolo Marchesini
Faturamento - 957.5 milhões (2007)
Lucro - 125.2 milhões (2007)
Fábricas - 12
Presença global - 190países
Maiores mercados - Itália, Brasil e França
Funcionários - 1.600
Segmento - Bebidas alcoólicas
Principais produtos - Bitter
Ícones - Sua cor vermelha e o sabor amargo